8 Ağustos 2012 Çarşamba

Servisler Tamamlandı

Daha önce yapmaya çalıştığım amerikan servisler tamamlandı. İşte bitmiş hali..




Bir adet tutacak için de kumaş yetti.



7 Ağustos 2012 Salı

Çıralı/Antalya

Bu yaz nereye gidelim diye düşünenler, daha önce görmediyseniz ve huzurlu, sakin bir tatil arayışı içindeyseniz, şaşalı otellerden kaçıyorsanız Çıralı Sizin için güzel bir alternatif olabilir.




Çıralı, Antalya Kemer-Kumluca arasında yer alıyor. Nesli tükenen caretta caretta deniz kaplumbağalarının yuva yaptığı yaklaşık 3 km uzunluğunda bir sahili var ve denizi çok güzel. Sahili Türkiye'nin en güzel sahilerinden biri olarak tanımlanmakta.




Denizin yanı sıra yakınında antik Olimpos kenti, mitolojide adı geçen yanartaş, portakal bahçeleri, şelaleleri bölgeyi doğa ve tarih tutkunları için cazip kılıyor.





Konaklama için ise daha çok küçük oteller ve pansiyonlar mevcut. Pansiyonlar, genellikle portakal, nar bahçeleri içerisinde yer alan ağaç evlerden oluşuyor.







Ancak sıcaktan çok hoşlanmayanlar, gitmek için bahar aylarını tercih edebilir. Çok güzel yürüyüş güzergahları mevcut, keyifli uzun yürüyüşler yapabilirsiniz. 

6 Ağustos 2012 Pazartesi

Saksıda yetişen sebzeler

Son iki yıldır saksıda sebze yetiştirmeye çalışıyoruz. Bu süre içerisinde gözlemlediğim kadarıyla en kolay yetişen ve verimli sebzenin biber olduğunu söyleyebilirim. Saksıda sebze yetiştirmek isteyenler, başlangıç için biberi seçebilirsiniz. işte bizim biberler...





Domates daha zahmetli ve yer isteyen bir sebze. İşte yaklaşık 1,5 metreye ulaşan domates fidemiz



Maydanoz, adaçayı, rezene, nane gibi kokulu otlar da kolayca yetiştirebileceğiniz bitkilerden. Filizlenen soğanlarınızı bir saksıya ekerek değerlendirebilirsiniz. Kışın bir kaç arpacık soğan ekmiştik, keserek de toplayınca uzun bir süre salatalarımızda kullandık. Bitkilerle uğraşmak gerçekten çok keyifli bir iş, sabah kalktığımda ilk işim gidip onlara bakmak oluyor. Siz de şehir hayatından bunalıyorsanız, balkonlarınızı, teraslarınızı, bahçelerinizi hatta cam keenarlarını çeşit çeşit sebze yetiştirmek için kullanabilirsiniz.

4 Ağustos 2012 Cumartesi

Ekmeklik Örtüsü

Amerikan servis yapmak amacıyla yola çıktım, ama yanlış hesap Bağdat'tan döner misali ekmeklik için yeni bir örtü dikmiş oldum.



Epey önce İkea'dan aldığım kumaşı kestikten sonra amerikan servis için biraz küçük kaldığını fark ettim. Ben de ekmeklik örtüsü olarak kullanmaya karar verdim.



Örtüyü hazırlarken kumaş arasına elyaf yerleştirdim. Evde kalın elyaf vardı, ikiye bölerek kullandım. Son olarak boyuna aralıklarla kapitone dikiş yapıldı.



Ancak servis sevdasından vazgeçmiş değilim. Beli olmaz servislere tutacaklar da eklenebilir.